Formaggi

Il tesoro delle malghe bresciane sulla tua tavola.

Il Magàt, di media stagionatura (12-15 mesi), regala un gusto avvolgente e note erbacee. Il carattere forte ed equilibrato, con un sapore pieno e intenso, sono invece le caratteristiche che contraddistinguono il Tròcol, invecchiato 24 mesi. Il Bagai, eccellente tanto alla griglia quanto al naturale, è invece stagionato per 8-12 mesi. Non manca il re dei formaggi bresciani, il Bagòss originale, di ottima qualità. E ancora, il burro, gustoso e naturale, prodotto esclusivamente con latte bresciano di malga.